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Les entrées

Assiette de charcuterie artisanale                                   18.00 €

Jambon cru, lonzu, coppa, saucisson, panzetta

                                                 

Assiette repas                                                                    20.00 €

Salade, tomate, toast d'antispasti

Charcuterie artisanale, fromage Corse, confiture de figues.

 

Les plats


Saucisse de Veau (selon livraison)                                   16.00 €

Saucisse de veau artisanale, œuf au plat et frites maison.                                                                          

Travers de porc aux épices                                               16.00 €


Magret de canard                                                              20.00 €


Entrecôte Charolaise                                                         21.00 €


Côte de veau Corse (selon livraison)                               19.00 €


Souris d’agneau confite au miel et à la Pietra                19.00 €


Pluma ibérique                                                                   23.00 €


Sauces : Fromage Corse, Miel, Figue, Poivre vert           2.00 €

 

Tous nos plats sont servis avec des frites maison.

Menu enfant                                                                         11.00 €

Steak haché frite ou manchon de poulet

+ 1 boule de glace au choix                               


Les burgers

Burger « Rossini »                                                               19.00 €

Salade, tomate, copeaux de comté aop, oignons confits,

Steak haché Wagyu, escalope de foie gras, confiture de figues.


Burger « A Sposata »                                                          16.00 €

Salade, tomate, fromage Corse, steak haché Black Angus,

Coppa, oignons confits


Hamburger                                                                           13.00 €

Salade, tomate, steak haché Black Angus, fromage cheddar.

Les Pâtes Fraîches

Tagliatelle aux gambas                                                     22.00 € 

Tagliatelle au fromage Corse                                           15.00 €

Sauce au fromage Corse et chiffonnade de jambon cru artisanal


Tagliatelle Carbonara                                                        14.00 €

Les pizze

Margherita                                                                             11.00€

Tomate, mozzarella, basilic, emmental, huile d'olive, olives

Napoletana                                                                             11.50€

Tomate, mozzarella, anchois, emmental, huile d'olive, olives

Reine                                                                                      13,00€

Tomate, mozzarella, jambon, champignons, emmental, olives

Reine Blanche                                                                       13,00€

Crème, mozzarella, jambon, champignons, emmental, olives

La Campagnarde                                                                  14,00€

Tomate, crème, lardons, mozzarella, emmental, olives

4 Fromages                                                                           14.50€

Tomate, mozzarella, fromage corse, tome brebis,

emmental, olives

Chèvre miel                                                                           14,00€

Tomate, crème, buche de chèvre, miel, emmental, olives

Pastore                                                                                  15,00€

Tomate, coppa, fromage corse, champignons, emmental, olives

L’Antipasti                                                                             13,50€

Tomate, courgettes, aubergines, tomates rondelles, mozzarella, emmental, olives

A Sposata                                                                              14,50€

Tomate, saucisse de veau artisanale, mozzarella, tome brebis,

emmental, olives


Supplément                                                                             1,00€

Les desserts

Tiramisu maison                                                                   7.50 €
Profiteroles maison avec glace au choix                           7.50 €
Moelleux châtaigne                                                              6.50 €
Tarte tatin                                                                              6.50 €
Boule de glace artisanale                                                    2.50 €

Crème glacée artisanale:

Vanille aux biscuits Corses, Cédrat, Brocciu, Marron, Myrte,

Barbe à papa, Noix de coco, Nougat, Nutella, Menthe chocolat, Spéculos, Café Moka, Caramel beurre salé,

Vanille, Chocolat, Fraise avec morceaux, Pistache, Rhum Raisin.
Sorbet Artisanal: Citron, Melon, Mangue, Mandarine, Pêche de vigne.

Supplément Chantilly                                                          0.50 €


Assiette de Fromages                                                         8.00 €